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康师傅平昌面馆上演南北面食大荟萃 十全十美十道面亮相

作者: admin  发布: 2018-09-28 分类:e路发真人娱乐 阅读: 30次 查看评论

  初一饺子初二面,在中国传统的年俗中,每年大年初二,大江南北的家家户户都会做一份美味的面条一家人分享,寓意长长久久。

  今年的平昌冬奥会正好赶上春节,为了让在异国的中国奥运参与者们能过上一个祥和快乐的春节,康师傅平昌面馆在大年初二举办了“十全十美十道面”大荟萃,甄选了来自全国十种风味各异的美味面条供大家享用,把春节祝福和欢乐送给来到面馆的每个人,也让每个人都更深切了解了博大精深的中国面食文化。

  这十道面中,具有南方特色的金汤五花肉面、爆椒牛肉面、葱油拌面、白胡椒肉骨面、什锦海鲜面;具有北方特色的香菇炖鸡面、酸菜仔鸡面、西红柿打卤面和油泼辣子酸汤面,还有深得全国人民喜爱的红烧牛肉面,这其实只是中国面食发展所呈现的极小一部分。

  中国几千年的饮食文化发展孕育出了上百种口味的面条,其中以山西和陕西的种类最为丰富。那么南方和北方的面条有哪些区别呢?

  面馆行政主厨潘中正介绍,相比较而言,北方的面更筋道,面的口味更重,酸辣口味的多,而南方的面偏重汤面,最重视面里的汤,而且口味比较清淡。

  相对于种类丰富的菜肴,面被很多人误以为做起来门道很少,潘中正介绍,其实面食想要做正宗需要的步骤和要求也很多,拿大家熟知的红烧牛肉面来说,需要大火爆出葱蒜等生鲜的香气精华,再加入优质牛肉小火慢炖才能炖出地道的牛肉味;而白胡椒肉骨面,当白胡椒与肉骨相互交融,用胡椒辛辣味配上高汤汤底提鲜入味,口感才能更醇厚,而且营养滋补、风味独特。

  康师傅平昌面馆之推出这项活动,一方面是为了让大家在平昌感受到和国内一样的春节气氛,而且能让大家吃到更多的地道中国美食,e路发娱乐场此外面馆作为一个窗口,可以让全世界各国来宾有更好的机会接触中国历史悠久灿烂的饮食文化。e路发娱乐场

  这场面食荟萃的活动吸引了很多人的关注,很多人也惊叹,没想到中国的面食有这么多讲究。

  整个春节期间,康师傅平昌面馆将推出一系列年味活动,让中国的冬奥参与者和喜爱中国美食文化和春节文化的人都能在这里找到惊喜。

  “欢聚中国年,力挺中国梦”,相信在康师傅平昌面馆度过的春节,将是每个经历的人非常开心难忘的回忆。返回搜狐,查看更多

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我不去想,是否能够成功,既然选择了远方,便只顾风雨兼程。 我不去想,能否赢得爱情,既然钟情于玫瑰,就勇敢地吐露真诚。 我不去想,身后会不会袭来寒风冷雨,既然目标是地平线,留给世界的只能是背影。 我不去想,未来是平坦还是泥泞,只要热爱生命, 一切,都在意料之中!
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