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e路发真人娱乐教育部要求实行食品安全校长负责制 鼓励学校厨房安装监控装置

作者: admin  发布: 2018-10-04 分类:e路发备用地址 阅读: 21次 查看评论

  教育部近日发出通知,要求各地加强学校和幼儿园食品安全管理和传染病防控工作,鼓励中小学校和幼儿园在厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控,公开食品加工制作过程,自觉接受学生及家长监督。

  通知强调,要实行食品安全校长负责制,建立健全校园食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责,层层签订食品安全责任书。加强食堂管理,严格管控原料采购、加工制作、清洗消毒、留样管理和用水卫生等关键环节。禁止采购和使用无食品标签、无生产日期、e路发真人娱乐无生产厂家及超过保质期的米、面、油等食品原料和食品。

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